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开家泡面小食堂投资一般需要多少钱?投资8万元仅6个月回本
来源:http://www.kangel.net.cn 时间:2021-08-24 09:41:59 责任编辑: 康洁
中国从来不缺美食,也不缺网红美食,每一年餐饮业都有一道美食会走红网络,从小龙虾,重庆小面,潮汕牛肉火锅,到如今的酸菜鱼,还有曾经风靡全国的泡面小食堂。
泡面小食堂开启了面食新市场,成为了新一代的红,它不仅款式多变,口味也多种多样,让消费者尽享不同风味的泡面,客源量十足!泡面小食堂还加入了丰富的配菜,不出5分钟就可以出餐了,拥有很高的翻台,吸引了不少的消费者。
要了解泡面小食堂,那就不得不说他的利润啦。就是销售的进账。每碗面15元,每天200碗面,每月销售额15*200*30=90000元。
另外,面条的质量尤其重要,不要贪小便宜选择劣质的原料,一定要选购质量上乘的原料,保证顾客吃得放心,才能在餐饮行业站稳脚跟。宣传广告和促销活动都能给店面涨人气。
开家泡面小食堂投资一般需要多少钱?40㎡投资8万,详情数据分析
泡面小食堂开店需要的资金其实不是很多,是一个小本创业的项目。投资费用主要由几点构成:加盟费用,店面租金装修,设施设备费用,人员工资费用,宣传运营费用,物资采购费用,开店费用是不确定的,具体费用还是要根据你开店的选址和规模来决定,店面越大,开店的资金当然也就越多。
泡面小食堂是一个典型的小本投资加盟项目,加盟它只需要8万元,就可以成功加盟,实现创业梦想。针对投资商经济能力的不同,总部特推出了几种不同的加盟政策,选择不同的加盟方式,投资商需要交纳的加盟费并不一样,广大投资商可以根据自身实力选择合适的加盟方式。
1、店面装修
泡面小食堂属于快餐,装修切忌复杂繁琐,重点是简洁卫生。厨房墙砖地砖都要贴好,方便清洁,地砖一定要用防滑地砖,店面里只需把地砖做好,预算够最好贴墙砖,不够的话贴墙纸也可以,一般50平米简装预算2万元即可。
2、证照办理
证照非常重要!个体餐饮的证照一般需要:餐饮经营许可证/食品卫生许可证、个体工商营业执照、税务登记证、经营人健康证,有些地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元就可全部办好。
3、店面租金
千万不要怕房租高,一般来讲,房租高的地段人流量大,周边潜在客户多,只要适当做推广,效果就可以非常好。以南京为例,客流量好的地段,一个50平米店面月租金大概在6000元-8000元,取平均值,7000元。
4、员工工资
初期,创业者最好可以自己亲自经营管理,一方面节省人员成本,另一方面,可以切实感受到经营情况,根据具体情况适当调整运营手段,在后期扩大规模且完善绩效机制的情况下,创业者才可以适当放手让他人管理。招3人为例,3000元*3,每月9000元。
5、燃气水电
费用支出里必不可少的一项,前期线路要铺设好,要便于排查修理。预计每月1500元。
6、材料成本
以每天经营200碗为例计算,一碗面二两面条
面条成本(面粉或成品面条):40斤*5元/斤=200元
主料成本(肉菜蛋等):30斤*15元/斤=450元
佐料成本(油盐酱醋等):约50元
每月总计:700元*30=21000元
7、推广成本
初期,千万不要有酒香不怕巷子深的想法,一定的推广曝光是非常有必要的,最常用的是团购平台,可以根据自己的需求在美团、口碑等平台上进行让利优惠活动。此项支出视实际情况而定,暂不计入成本。
开个泡面小食堂一年利润能赚多少钱?年赚20万,总结开店6个经营技巧
而现在的80后、90后正是消费市场的主力军,由他们不知道撑起了多少行业的一片天,因此泡面小食堂的发展前景不用说,简直可以用“一路飙升”来总结。许多眼光毒辣的创业者正是看到了这个商机,果断地加入了泡面小食堂的大军中去,可是,随着越来越多的人加入,泡面小食堂的新鲜感呈直线下降,若是一个经营不利,就很有可能面临被“后浪拍在沙滩上的局面”。
开泡面小食堂能赚钱吗?这么给大家算一笔账吧,以一家店内面积50平米的泡面小食堂为例吧。每天的营业时间从早上10点到晚上十点算起,平均每天的客流量为100人,小店里面提供的N多款网红泡面均价定便宜点,就算20吧,一天的营业额就是2000元,一个月下来,营业额就有3万元,年营业额能达36万,容客量和单价还只是保守估计,刨去普通网红泡面小食堂的装修成本3-5万元,桌椅餐具2万元,6个月就能收回成本,平时只需要支付房租、人工费,一年至少能赚20万。
开泡面小食堂须知的6个经营技巧
第一,创业者要学会开源节流。
一般人开店创业后面临的问题不外乎是如何开源和节流,以创造更大利润。大致说来,开源就是想办法吸引客人上门,不过在“攘外的同时,也要安内”培训员工,以免因人才的快速流动而影响生意;节流当然就是以少量的资源创造最大的利润。
第二,创业者要学会维护卖场
开店创业前,店主都以针对卖场做了一番规划,尽量呈现出最吸引人的店面装修,不过,开店后,不能对这一方面掉以轻心,应时时维护它,才能使你的卖场永远抓住客户的视线。
第三,创业者要学会追求商品魅力
除了要比价位、性质外,还要比谁的功能多、效果好。因此,我们认为未来不管是谁的天下,有一点是可以确定的―――“更完美的服务”,也就是重“质”重“量”,再加上适当的“精神服务”。再商品部分,就是质量并重。
第四,创业者要学会提高服务质量
创业开店的卖尝商品的魅力有了,再就是提高服务的质量,也就是员工要让客人觉得店里面的每个人都很友善,上门消费是种享受。
第六,创业者要学会如何留住员工的心
我们提醒;如何抓住员工的心,就成为当小老板的必修课程。有些员工并不是非常在意领多少钱,而是在乎有没有成长,忽略员工,员工的心力就会大减。想要留住员工的心当然就要激发员工的斗志,让员工觉得满足,他们就会努力工作,力求有所表现,这时老板如果顺势再补句话:“今天辛苦了,要好好爱惜自己的身体,不要太劳累了”。便可以让员工更加卖力。
开泡面小食堂怎么开更加赚钱
1、找准地理位置。
泡面小食堂也是属于饮食行业,那么必须需要顾客的消费才能经营下去,选址最好是在人流量比较大的地方,有人流量就有消费,这是不变的道理,所以,首先选址要适合。
怎么开一家泡面小食堂
2、足够的资金支撑。
既然要开小食堂,那么里面的人工成本,设施设备、运营维护等方面都需要资金来支撑。所以,要根据资金的多少来权衡能开多大的小食堂,能购买到多少价位的设施设备等,这是硬性条件要考虑的。
怎么开一家泡面小食堂
3、广告宣传费。
开业的时,需要一个吸引顾客前来消费的广告文案。所以,前期投入一些广告宣传费是必须的。通过店面选址外摆放海报,网上微信公众号,当地媒体等宣传,将泡面小食堂宣传出去,从而形成一定的信息传播,吸引顾客前来消费。
怎么开一家泡面小食堂
4、摆正心态。
很多人认为泡面是属于垃圾不健康的食品,没有营养,其实,泡面是具有快速补充能量,满足人们饥饿感的食物,富含淀粉、蛋白质、碳水化合物的营养成分。要在宣传过程中,摆正大家对泡面不健康的认知。
怎么开一家泡面小食堂
5、丰富营养套餐。
泡面小食堂可以设置一些丰富的营养套餐,比如搭配鸡蛋、青菜等其他的食谱,吃起来更美味更健康,跟我们平时在家用开水泡方便面是完全不一样的。根据套餐可适当推荐给不同需求的顾客,满足他们的消费。
怎么开一家泡面小食堂
6、听取顾客的意见,做好后续工作。
来店即为顾客,可以即时调查下他们的消费感受,比如价格是否可接受,服务卫生是否满意,口味适合合适,泡面套餐是否满意等,吸取顾客的意见然后对做得不好的地方进行改观,尽量做好后续工作,将泡面小食堂做得更好。
怎么开一家泡面小食堂
总之,开一家泡面小食堂算是属于饮食行业比较特殊的一种,要顾及多方面因素,开店之前的准备、开店中的运营、开店后的维护等都需要精力去做好,希望你能成功做出一个受欢迎的泡面小食堂。
温州老板投资2万元四年开了4家泡面小食堂
有个温州人4年只用了2万块钱在武汉开了4家泡面小食堂,要知道一般人花2万块钱开一家店都做不到,那这位温州人是怎么做到的呢?
他先找到一家卖热干面的泡面小食堂,那里卖大排面、牛肉面等,可就是没有杂酱面。于是他跟老板说:我在你家店里租一个摊位。你卖热干面,我卖杂酱面,品类多了对生意有好处。而且我给你房租,一个月我给你5000块,生意好我就继续做。生意不好我就走,我没有太多钱,先给一个月摊位租金。
那个老板一想,真好,我一个月也就赚几千块。一下子多了5000,感觉天上掉馅饼了。反正不是卖一样的面,没有什么竞争关系,多一个品种而已。
所以这个温州人把剩下的15000拿去买了各种材料,就开始做生意了。
开小泡面小食堂如何赚钱?看完下面6条就知道了
1、考察市场。开店前,一定要先去当地考察市场,了解当地人的饮食习惯,是否都有吃面食的习惯以及都喜欢什么味道的面食等等。只有在开泡面小食堂前,充分了解现有泡面小食堂的优势劣势,才能为自己开店打下基础。同时开的小泡面小食堂要有特色,味道要正宗,这是立店之本。
2、地址选择。开小泡面小食堂如何赚钱?选址很重要。开小泡面小食堂和开快餐店是一样的,顾客来消费都是讲究快捷便利,都需要选择人流量大的地方,如步行街、小商圈、小区附近甚至是小吃街,都是开泡面小食堂的理想之地。
3、店面装修。如今人们的消费观念不一样了,不仅仅吃饱就行了,还更加注重店内的装修和服务。干净舒适,别具一格的装修风格更容易给顾客留下深刻的印象,提高就餐体验度。
4、服务态度。不要以为小小的泡面小食堂就不需要什么服务态度了,越小的店面越能突出我们的服务水平。例如很多小泡面小食堂都是夫妻店,没有多的服务员,虽然有时会忙不过来,让客人久等一会,但为什么大家宁愿多等会,都要去呢?就是因为人家的服务热情啊,要是夫妻两个每天跟个仇人似的,谁还愿意去消费呢?
5、原料采购。开小泡面小食堂原料采购的话建议老板亲力亲为,因为原料的采购直接关系到成本的问题,可以找一家愿意长期合作的供应商,这样可以节约很多成本,也不用每天到处采购。
6、开店宣传。做好了开店准备工作,前期的开店宣传也是很重要的,做一些有必要的开业促销,能帮你迅速的打开市场,吸引更多的客流量,打响知名度。
开泡面小食堂的疑难解答,详情请联系在线客服
一、泡面小食堂好不好?
泡面小食堂是消费者信赖的品牌,它的产品俘获了消费者的味蕾,有着很多的忠实粉丝,而且该品牌旗下拥有的产品种类齐全,不同需求的消费者都可以得到满足。随着它的知名度越来越高,其品牌的是市场份额也在直线上升,发展前景大好,是投资商加盟的好选择。
二、泡面小食堂加盟有什么优势?
泡面小食堂在业界有着很高的知名度,不仅颜值高,味道也是很不错的,并且营养健康,开店很有优势。成功加盟后它还会为投资者带来各方面的开店支持,从开店选址、技术培训、装修知道再到开店经营,都会有专业人士的指导,让你成为一个全能的创业商人,不用聘请大厨,自己就可以制作出特色美食。
三、开泡面小食堂要什么证书
开泡面小食堂需要办理的证件主要有:《餐饮经营许可证》、营业执照和税务登记证。
1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》(确定你店的名字)
2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料(店面的房产证明文件以及租赁合同的复印件,身份证以及复印件等等),去当地县区级的食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》(现在是食品药品监督管理部门核发餐饮店的证件,卫生部门只负责公共卫生),营业执照上的经营者本人需要取得健康证,好像至少要2个人以上取得健康证,我这里办健康证是100元/个,办这个证件的费用,大概是几百块钱。
办这个证可能需要被实地检查(我这里是肯定要实地检查的),建议请上述部门指导如何装修厨房,问清楚有什么要求,否则你自己装修好之后不合符要求是要重新装修的。
此外,办理《餐饮经营许可证》耗费的时间蛮长的,应尽早去办理,办《餐饮经营许可证》的费用各地都不同。
四、开小泡面小食堂如何选址?
1、住宅区附近
如果我们的小面店铺开在住宅区附近,那么首先这就决定了这家店食客固定,没有淡旺季之分,爱来吃的会经常来吃,所以抓住一个消费者等于抓住了一家人甚至是他的邻居和朋友圈!而住宅区选址一定要非常非常重视,一定要选在居民外出时的交通要道,从民居到地铁、公交的路线附近。
2、办公楼附近
办公楼附近的小泡面小食堂选址最好是在人流量密集且醒目的位置,但由于办公楼这个独特属性,注定了你的店主要经营时间集中于早中饭,而你的店铺位置一定不能离人多的办公楼太远!而且是越近越好,越近越好,越近越好。
3、商业街
商业街或者大型商场里,小泡面小食堂的位置一定逃脱不了餐饮抱团的情况,在这种情况下,我们要选择的位置最好是在人流量比较高“不靠里而靠外”的朝着人流进来的方向。不过广场和商场的人流量基本还是比较平均,所以做好自己的产品显得比位置更重要。