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开家肠粉店投资一般需要多少钱?30㎡店投资12万4个赚钱技巧
来源:http://www.kangel.net.cn 时间:2021-07-29 10:16:04 责任编辑: 康洁
在广东有一种美食,叫肠粉,大街小巷都能看到做肠粉生意的,而且生意还很好,很多有头脑人的就想自己也开一家肠粉店或者摆摊卖。
每天上班最先想到的美食就是肠粉了,开一家肠粉店是非常不错的好项目啊,对此我也调查了一下我经常去的那家肠粉店,这家20㎡的店面。
按市面最低价格鸡蛋肠粉5元一份来算,利润在3元左右。如果一早上做20斤米,我们可以做200份(一斤米磨浆以后可做10份肠粉)每天早上利润达到600元以上或更高,因为销售越多利润越高,而20斤米成本每斤2.5元计算才50元。
有600块钱,一个月就是1万8,如果你是开店的话,可以再减去店面租金,算3000-5000,利润还有1万3以上。
这家店是两夫妻一起开的,很大程度上就节约了成本,更好的开店赚钱。而且早餐你可以搭配,豆浆、油条,麻圆,豆浆花,茶叶蛋,一起销售,利润相当惊人。
开家肠粉店投资一般需要多少钱?投资12万,赚钱有4个运营技巧
1、石磨(4000左右)
其实做肠粉最主要就是石磨,石磨是比较贵的。
当然如果你不想用石磨,也可以用磨浆机,磨浆机也可以,效果也不会差别很大,只要懂得技术做,都很好吃!
磨浆机(600左右)
2、肠粉机(800-2000不等)
肠粉机的种类和型很多,而且质量也参差不齐,所以价格也有很大的区别!
区别在于好的肠粉机火力大,蒸出来肠粉的效果也会好很多!
好一点肠粉机一般在1800左右!
3、冰箱(1000左右)
一般开餐饮都要用到冰箱在保鲜冰冻一些材料之类的。如果你是摆摊也可以用家里的冰箱就可以。
4、小厨具(1000左右)
比如碟子、桶子、锅、煤气灶等等
5、桌子(1000左右)
桌子一套一般在200元左右,一般放5套左右
6、广告和装修(2000-3000左右)
一般情况的话,店面就刷一下墙就可以了,一般就几百元
广告如果简单一点就1000左右,如果做一点招牌就2000-3000左右
7、前期材料(1000左右)
前期开店时进一些一次用品、材料等等
一般开一家肠粉店就上面这些支出,算一下大概是120000左右。如果不用石磨的话,80000左右。给想开肠粉店创业的朋友参考。希望对你有所帮助!
开个肠粉店一年利润能赚多少钱?年赚20万,开店3个优势
一顿早餐的毛利约为70%,一般是4元一片肠粉,利润约为2.8元,如果每天可以卖100份,那么利润是280元,一个月是280×30=8400元。因为它是卖摊位,所以租金减少了,那么只留下水电和劳动力。假设每月水电成本为400元,则一个月的净利润高达8000元。
肠粉虽然是一个低成本的生意,可是却千万不要小瞧了它的利润。一碗肠粉的利润率可以百分之七十左右,听起来是不是一个暴利的行业。肠粉制作手法也非常简单,人工成本也很低,只需要为数不多的人就可以把整个店铺正常的运转起来。如此低成本的投资项目对于很多创业初期的人来说就是极好的选择。
做早餐肠粉生意市场有多大,肠粉店一天可赚多少?肠粉需求量大,因此开肠粉店是个非常不错的选择。由于设备简单、万元即可开店。每份肠粉的利润在2-3元之间,日销售200份即可纯赚500元一天,一年的利润在20万元,可谓是:投资小、回报高的绝好创业项目。
开肠粉早餐店有哪些优势
1、开肠粉早餐店投资少,门槛低。
做肠粉的设备和餐具大概包括:肠粉机,磨浆机,煤气灶台,锅子,锅铲,过滤勺子,座椅板凳,操作台,各类餐具,例如:盘子,筷子,纸巾,水杯,茶壶,一次性袋子,一次性快餐盒。
以上设备和餐具,除了肠粉机,磨浆机,以外,其他设备和餐具的投资资金都是比较少的,石磨肠粉机一般价格在2000元左右,石磨磨浆机价格一般在4000-5000元左右,其他设备和餐具加在一起2000元左右即可搞定。以上所有设备和餐具加在一起,价格大概是在9000元左右。以上分析仅供参考!
2、早餐肠粉市场大、回头客多
早哈哈特色石磨肠粉,粉于粉之间不会黏在一起,吃起来爽滑,口感很好,是那些普通的肠粉没法比的,广大消费者吃过好吃早哈哈的特色石磨肠粉,都不会再去吃那些普通的,早餐市场空间很大,回头客多,只要做得好吃,顾客会每天过来吃,这就成了你的终身客户,这时想不赚钱都难!
3、石磨肠粉利润高,收入可观
肠粉是由普通的大米或早稻米磨浆蒸制而成,再配以馅料汤汁,制作过程简单、操作设备简便、成本低廉,毛利达50%~60%,利润可观。
按市面上一般价格肠粉6元一份计算,加上客人到店搭配饮料小点等,综合客单价达8-10元,如果一早上做30斤米200份计算(一斤米磨浆可做7-8份肠粉)每天早上营业额达到2000元以上或更高,因为销售越多利润越高,而30斤米成本每斤2.5元计算才75元。
主要做好这几个步就轻松而且能赚大钱!
1、位置要合理
大家都知道做开店位置很重要,只要位置好人流量才多,生意会更好。而且最好找一个没有竞争的地方,附近一百米以内的没有类似的店更好。如果店太偏的话,做生意是有限的。
2、口味要好
早哈哈常说,位置重要,但口味更重要,口味比位置重要100倍。餐饮行业的都知道做餐饮一定要有好吃正宗的口味才能留住顾客,如果口味不好,吃了第一天,第二天就不想吃了,这样就算你把开店起来生意也不会好。所以你一定要学到正宗好吃的石磨肠粉技术。
3、上外卖平台
如果你是在一、二线城市外卖平台比较完善的地方,可以上一些外卖,这样可以把你的肠粉卖到更大的范围,而且增加外卖不用增加房租等开支,外卖收入是纯毛利。
开肠粉店利用这4店开店更容易
1、选择店面
开店,首先要做的就是要选择好的店铺位置,因为一个店铺位置的好坏,往往决定着客源的多少,而且肠粉店已经不单单只是当做早餐来卖,很多消费者也喜欢子午餐或者晚餐的时候购买肠粉,所以开肠粉店最好还是选择开在人流量较大的地区。像美食街、学校、住宅区等等都是不错的选择。
2、店面装修
店面的好坏也决定着消费者进门消费的概率的大小,一个店面要是很好,那么顾客进店消费的概率就能大大增加。所以店面也要花点心思去装修,装修的风格只要整体看起来整洁干净就可以了。另外还奇怪好看有吸引力的名字,基本上就可以了。
3、聘请人员
开肠粉店肯定需要一个能够制作肠粉的师傅,另外还需要一至两个服务员,像收银、打包、收拾桌面等等都需要要有人去做的。
4、开店营业
把开店要准备的东西都准备还之后,就可以开店开始试营业了,试营业也是比较重要的环节,如果在试营业的时候能够发现开店是一些问题,那么在正式开业之前,就能够解决这些问题,也为之后的正常营业避免出现错误。
如何才能经营好一家肠粉店
1、想要经营好一家肠粉店,首先我们需要在开店的时候把肠粉店开在人口较多的地方,比如说居民区附近,或者学校附近。
2、想要经营好一家肠粉店,我们还需要努力提高我们店内肠粉的质量,只有这样才能吸引到更多的顾客。
3、想要经营好一家肠粉店,我们还需要丰富我们店内小吃的品种,这样才能满足顾客的不同需求,才能提高我们店的营业额。
4、想要经营好一家肠粉店,我们还需要保持好肠粉店的环境卫生,这样才能赢得顾客的好感。
5、想要经营好一家肠粉店,我们还需要多宣传我们的肠粉店,比如说在一些网络社交平台,美食杂志上多宣传我们的肠粉店。
6、想要经营好一家肠粉店,我们还需要拓宽我们肠粉店的销售渠道,多做一些网上销售,这样才能提高我们店的营业收入。
电工摆摊做肠粉,年赚20万小有成就
2015年,李旺还在工厂上班,我们当时的厂上班都很轻松晚上也不用加班,(因为李旺做电工的,所以上班是超轻松),然后认识有同事下班后就会出去摆摆摊、摆小吃类。
后来李旺就主动跟着去帮忙顺便学一下摆摊做生意,其他人下班后不是看电影就是玩游戏,李旺当时对这些都不太感兴趣。
李旺那个时候,最想的就是自己创业。在那个时候,摆摊基本没有城管管,想摆随意摆,摆摊绝对是能赚到钱。
不过,除了热情和想法,我什么都不会,于是当时就看了很多关于创业的书籍,特别是摆摊和小吃类,我当初给自己定了一个要求,每天都要坚持看书,每天主动和旁边摆摊的人交流。没多久,我就认识了非常多做摆摊做小吃的朋友。
学艺回来不到一个星期,就买了一辆旧的小拉车,找电焊的焊了做肠粉的架子,总共才花了1000多元左右,开始了摆地摊卖肠粉生涯。
生活是非常苦的,但是通过不懈坚持的努力,李旺几乎什么都不会,居然混到了这条街做得很火的小贩,就这样混了大概2年左右,年赚20万,也算小有成就!
看到李旺的收入,之前在厂里上班的朋友可是相当的羡慕。这就是做生意的好处。做生意带来的实际变化。
开肠粉店需要准备的4个事项
1、店铺选择
开肠粉店之前需要选择一个好的选址,这也是一个很重要的决定,只有选对了地方才能事半功倍,所有要调查好这地人流量的多少以及消费者群体的定位。
2、肠粉技术
开肠粉店并不是看着很简单的,就单说选择就餐的地方,也要多多考虑这里的消费者条件,以及能够满足他们消费的价格的高低,还有开肠粉店,除了定位好,还要做好电店铺的卫生条件,所以只要再搭配上,一门能够制作出美味可口的肠粉,对于店铺生意来说,是非常重要的。
3、办理相关证件
开店,像办理卫生许可证、营业执照等证件,是肯定要办理的,想要开好店,只有办理合法的相关执照,才能正常的经营下去,这也是为了给予消费者一个安全保障。
4、购买肠粉设备材料
做肠粉肯定是离不开做肠粉的设备和材料,所以像要做肠粉的蒸肠粉机和锅盆瓢碗是肯定要备齐的。
开肠粉店的疑难解答,详情请联系在线客服
一、肠粉店需要什么设备
肠粉店,做肠粉的设备和餐具大约包括:肠粉机,磨浆机,冰箱,煤气灶台,锅子,锅铲,过滤勺子,座椅板凳,操作台,各类餐具,例如:盘子,筷子,纸巾,水杯,茶壶,一次性袋子,一次性快餐盒。
以上设备和餐具,除了肠粉机,磨浆机,冰箱以外,其他设备和餐具的投资资金都是比拟少的,肠粉机普通价钱在1300元左右,磨浆机价钱普通在800元左右,冰箱价钱在1800元左右。其他设备和餐具加在一同3000元左右即可搞定。
二、开肠粉店有市场吗
肠粉起源于广东罗定,以爽滑的口感、独特的味道在全国各地有着非常大的需求量,不仅可以当成早餐做还可以当成特色美食小吃来开店。而且肠粉极低的成本个更是受到了投资者的青睐。肠粉源于广东作为人们每天必不可少的早餐食品,深得不少省内省外小伙伴的喜爱。肠粉最要是用米做成,粉粉嫩嫩、晶莹剔透,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。所以很多人都对广东的肠粉情有独钟。
肠粉主要由大米浆,配料有鸡蛋、生菜或者是肉组合而成,含有蛋白质以及丰富的维生素。二是肠粉能促进人体吸收营养成分,加快新陈代谢。三也就是重要的肠粉是现做现卖的,健康卫生,价格也是相当的平民价。开肠粉店选对位置是关键,其次当然是你做的肠粉要好吃。然后肠粉早餐店要有特色,比如说你早上可以卖肠粉,中午和晚上的时候可以卖快餐,这样就可以有双份的收益。
三、生意不好怎么办
如果生意不理想,一般从这几个方面入手分析:1、口感2、是否能增加产品3、服务4、人流量
1、口感
分析一下是不是口感不好,如果口感不好,做得不好吃,那你就要在短时间内把产品做好做到极致,然后再通过促销手段,让顾客重新体验你的产品!
2、是否能增加产品
考虑一下是否能增加一些当地特色的产品,增加当地人最喜欢、而且最受欢迎的产品,从而达到引流效果!
3、服务
反省一下自己是否服务做得不够好不到位,以后要在服务细节上下功夫:第一、发挥你微笑的魅力,第二、用好亲切的称呼!
4、人流量
你的店面人流量是否足够大,如果你所在的地方人流量不够,又或者当地顾客消费太低,如果出现这情况下,你再怎么折腾,营业额也提升不了多少。建议你还是果断及时更换店铺,换一个位置再经营!
其实是我也知道,如果开店几个月下来一直都亏损的话,内心会很痛苦,而且一直守着亏损店铺过日子,那更是一种煎熬!
不过当发现我们当时选址选错了,我们应该要勇于承担当初选择带来的结果,并且考虑换个地方,再从头再来。
其实“胜败乃兵家常事”,基本每个人成功的背后都有很多次失败,只是我们看不到而已,勇敢面对一切!